Микроэлементы и магний для прочности костей
Ни один из этих выводов не следует рассматривать отдельно от других научных данных. Прочность костей зависит не только от кальция, но и от многих других питательных веществ, которые должны поступать в организм в достаточном количестве. Это витамин D, магний, медь цинк, марганец, бор и витамин С. Академические исследователи не любят экспериментировать с сочетанием нутриентов (это затрудняет идентификацию наиболее эффективных из них), из-за чего серьезных экспериментов по определению наиболее эффективного сочетания питательных веществ не проводилось. Лишь в одном из исследований было обнаружено, что ежедневный прием 1 г кальция в сочетании с небольшим количеством цинка, марганца и меди позволяет добиться впечатляющих результатов3. Я полагаю, что к этому комплексу следует добавить бор, магний, фолиевую кислоту и витамин D, чтобы получить эффективное средство для профилактики остеопороза.
Для прочности скелета наибольшее значение имеет соотношение кальция и магния. Если в организме не хватает магния, организм восстанавливает баланс, выводя избыток кальция с мочой. Когда поступление магния возрастает, выведение кальция через почки уменьшается. Кровь лучше реагирует на прием препаратов магния, и увеличение употребления магния автоматически приводит к увеличению запасов кальция в организме.
|